Workshop Snow Skin Mooncakes maken

Workshop Snow Skin Mooncakes maken

Op zondag 18 september organiseert Adoptiepedia een workshop Snow Skin Mooncakes maken ter viering van het Chinees Maanfeest. Dit feest, waarbij de maan en familie centraal staan, wordt jaarlijks gevierd op de vijftiende dag van de achtste maand in de Chinese Kalender. Traditioneel worden hierbij Mooncakes gegeten: ronde versierde gebakjes gevuld met bonen- of lotuszaadpasta met in het midden een dooier van een gezouten eendenei.

Tijdens de workshop zal Lili Zhou ons een modernere en lichtere variant van deze Mooncakes leren maken, zogenaamde “Snow Skin Mooncakes”. Deze Mooncakes worden gemaakt van rijstbloem, hoeven niet in de oven en zijn te maken met uiteenlopende vullingen (aan te passen op dieetwensen). Ze zullen daarom zeker net zo goed smaken als de traditionele versie!

Deelname aan deze workshop kost €18,50. Er zijn twee tijdsloten beschikbaar: 14:00-15:00 en 15:30-16:30 uur. Mocht je op beide momenten kunnen, geef dit dan vooral aan zodat we de groepen evenredig kunnen verdelen. Zodra je je hebt aangemeld, zal er een e-mail met een betaallink worden gestuurd. Wanneer de betaling is ontvangen streven we ernaar om binnen 48 uur een bevestiging van je deelname te sturen.*

Locatie:
De workshop zal plaatsvinden in Space 101. Dit is op ongeveer 5 minuten loopafstand vanaf Rotterdam Centraal.
Adres: Diergaardesingel 101, 3014 AH Rotterdam

* Deze workshop wordt georganiseerd voor meerderjarigen. Mocht je jonger zijn dan 18 jaar, maar graag willen deelnemen, neem dan contact op via activiteiten@adoptiepedia.nl.

Lunar nieuwjaar 2022

Lunar Nieuwjaar 2022

Dinsdag 1 februari 2022 was het zover, volgens de maankalender het begin van het jaar van de tijger! Het activiteitenteam van Stichting Adoptiepedia organiseerde daarom een online Lunar Nieuwjaar evenement. Ondanks dat het online gevierd moest worden, was het een heel gezellige avond met onder andere een Mocktail workshop en een workshop Fortune Cookies vouwen van papier. Ook was er een quiz met uitdagende vragen. Want wat is nu eigenlijk de Chinese kruisbes? En hoeveel kilometer is de Chinese Muur werkelijk? Het was een spannende strijd om de winst, maar uiteindelijk was er een winnaar! De winnaar van deze quiz won een mooi prijzenpakket waaronder de unieke tijger postzegels. 

Wij hebben er erg van genoten en hopen volgend jaar het nieuwe jaar fysiek met jullie te mogen vieren. Stichting Adoptiepedia wenst jullie allen een heel mooi jaar van de Tijger!

Lunar nieuwjaar 2021

Chinees Nieuwjaar 2021

Het Chinees Nieuwjaar, ook wel bekend als het Lentefestival of Lentefeest, is één van de belangrijkste Chinese feestdagen. De Chinezen gaan dan massaal op vakantie naar hun familie, waardoor er een ware volksverhuizing ontstaat. De traditie kent een duur van 15 dagen. Het Chinees Nieuwjaar is een feest dat niet onder de gregoriaanse kalender valt. De datum wordt bepaald door de stand van de maan. Het Chinees Nieuwjaar begint op de tweede nieuwe maan na de zonnewende van 21 december. Het Chinees Nieuwjaar kan niet voor 21 januari en niet na 20 februari plaatsvinden. Het wordt gevierd op de eerste dag van de eerste maand van de Chinese kalender.  Bij het vieren van het Chinees Nieuwjaar horen enkele tradities. Herken je deze tradities of rituelen? 

 

Rood is de kleur van geluk en is daarom overal zichtbaar tijdens het Chinees Nieuwjaar. Je ziet het terug in kledij, versiering en cadeautjes die worden ingepakt in rood inpakpapier. Kinderen krijgen geld in een rood envelopje. Het geldbedrag moet altijd een even getal zijn, want dat zou geluk moeten brengen. De rode kleur van het envelopje zou het slechte mensen etende dier Nian moeten verdrijven. Het dier probeert op oud en nieuw huizen binnen te dringen. Omdat Nian bang is voor de kleur rood en voor hard lawaai, zijn veel versieringen met Nieuwjaar rood en wordt er veel vuurwerk afgestoken 
Tijdens Oudejaarsavond komt familie samen om uitgebreid te dineren. 
Op Nieuwjaarsdag zijn er grote optochten waarbij mensen zich verkleden als draak of leeuw. Zij voeren met meerderen de drakendans uit. Het is de bedoeling om de boze geesten weg te jagen, net zoals met het vuurwerk en de rode kleur. 

Verder is het belangrijk dat je tijdens de festiviteiten niets laat vallen of breken, want dat brengt ongeluk.  

Tenslotte wordt het einde van het lentefeest traditiegetrouw afgesloten met een lantaarnfestival 

 

Adoptiepedia vindt het belangrijk om stil te staan bij het Chinese Nieuwjaar, omdat deze feestdag in het teken staat van verbondenheid en gezellig eten. Meer lezen over Chinees Nieuwjaar.

 

Terugblik: 

Dit jaar viel het Chinese Nieuwjaar op vrijdag 12 februari 2021. In verband met de lockdown heeft Adoptiepedia toch gekeken naar welke mogelijkheden er wel waren aangezien Amsterdam, Den Haag en Rotterdam de evenementen voor het Chinees Nieuwjaar hadden afgelast. Uiteindelijk heeft het evenement op zoom plaatsgevonden zodat de viering gewoon door kon gaan en was het ondanks de lockdown een groot succes. 

Het evenemententeam had er alles aan gedaan om toch een Chinees Nieuwjaar gevoel te geven. Dit deden zij onder andere door nieuwjaarboxen te ontwerpen met traditioneel Chinese hapjes, drankjes en gadgets, zoals een theeplantje, rijstcrackers, gelukskoekje en een online poster met alle Chinese sterrenbeelden met de juiste jaartallen. Naast de nieuwjaarsboxen had het evenemententeam een quiz opgesteld. Algemene dingen over China, maar ook een doe-opdracht zoals: “Pak iets roods uit de woonkamer” of “Pak iets geels”. De quiz eindigde met een opdracht om een foto te maken. De leukste foto kon hiermee een prijs winnen.  

De nieuwjaarsdag was in tweeën verdeeld. De middageditie was voor iedereen toegankelijk die interesse in het Chinese Nieuwjaar had. De avondeditie werd gedaan in een besloten kring met alleen Chinees en Taiwanees geadopteerden. Het was een feestelijk Chinees Nieuwjaar waarbij verbinding en samen eten nog steeds centraal stonden. Adoptiepedia kan niet wachten tot Chinees Nieuwjaar 2022. 

20201211_191048908_iOS
20201211_224618088_iOS